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大豆肽与可溶性大豆多糖其它多种功能

  • 2014/7/23 10:15:57

 

1.击退活性氧--养颜、抗衰老功能
 2.预防老年痴呆症
 3.提高人体免疫力
 大豆肽与可溶性大豆多糖里含有可以提高免疫力的氨基酸。其中具有代表性的就是:精氨酸(Arginine)
 、谷氨酸。精氨酸(Arginine)可以增强免疫细胞中的大食细胞的免疫功能,同时攻
 击侵入体内的病毒。另外,大量病毒侵入人体的时候,谷氨酸可以产生免疫细胞、击
 退病毒。当感觉「是否感冒了呢?」的时候,如果喝了大豆肽的话,大豆肽与可溶性大豆多糖成分一定
 会快速地发挥免疫功效的!
 4.提高肝的代谢能力
 喝酒后,体内残存的酒精难以排泄净,这会引起次日的头疼、关节疼、胃下垂等烦恼。
 大豆肽里含有的精氨酸(Arginine)、谷氨酸、丙氨酸(Alanine)具有提高肝功能
 代谢的能力!帮助分解乙醛。
 5.抗氧化作用和调节胰岛素功能
 大豆肽与可溶性大豆多糖具有使动物迅速恢复疲劳及提高耐力的作用,同时还有抗氧化作用和调节胰岛
 素功能等作用。这些作用对开发新的抗氧化剂及其在医药、食品和农业方面将具有重
 要的应用价值。
 6.基因合成促进剂
 7.具有降血压和血脂作用
 大豆肽与可溶性大豆多糖能抑制血管紧张素转换酶的活性。由于血管中的ACE能使血管紧张素X转换成为
 Y,后者能使末梢血管收缩血压升高。大豆肽能抑ACE活性,因而可防止血管末梢收缩
 ,达到降血压作用,而大豆肽对正常血压没有降压作有,所以它对有心血管疾病的患
 者有显著疗效,对正常人无害全安可靠。
8.具有降低血糖作用
 大豆肽对α-葡萄糖苷酶有缓慢抑制作用。α-葡萄糖苷酶主要分布在肠微绒毛上,
 它的作用是迅速分解糖供体内葡萄糖。因此大豆肽或与其它碳水化合物、糖类等
 物混合使用时,不受胰岛素分泌量的影响,能起到抑制血糖急剧上升的作用,而
 且效果很好。
 9.具有降胆固醇的功能
 大豆肽能显著降低血清和肝脏胆固醇含量。大豆肽能阻碍肠道内胆固醇的再吸收,
 并能促使其排出体外。
 大豆肽降低血清胆固醇还有以下特殊的优点:(1)对于胆固醇值正常的人,没有
 降低胆固醇作用;(2)对于胆固醇值高的人具有降低总胆固醇值的功效;(3)
 胆固醇值正常的人,在食用高胆固醇含量的蛋、肉、动物内脏等食品时,也有防
 止血清胆固醇值升高的作用;(4)使总胆固醇中有害的LDL、VLDL值降低,但不
 会使有益的HDL值降低。因此,大豆肽可用于生产降胆固醇、降血压、预防心血管
 系统疾病患者的保健食品。
 10.大豆蛋白肽可治疗各种氨基酸吸收欠损症

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