中粮金帝食品(深圳)有限公司和现有近250名员工关于解除劳动合同的协商仍在继续。昨日下午，中粮金帝员工代表与公司负责人再次展开谈判。截至记者发稿时止，谈判仍未有实质性进展。

　　自今年4月停产后，金帝已被业内称为中粮集团的“弃子”，有观点认为中粮“断臂”后或可“轻装上阵”，但退出巧克力市场有可能是一个巨大的损失。

　　有报道称深圳工厂停产后，中粮金帝食品(深圳)有限公司(以下简称“金帝”)的供货已经无法稳定持续。昨日，记者登录天猫金帝旗舰店发现，所有的产品均被撤下，而店铺内公告称：“因公司内部原因，暂时店铺调整，请大家前往中粮食品旗舰店购买。”然而，记者根据链接进入中粮食品旗舰店，却无法搜索到金帝的产品。

　　金帝成中粮集团“弃子”

　　“金帝是中粮的弃子。”一个业内人士告诉记者，长期亏损、扭亏无望的项目，管理层都不想挽救，“抛弃”金帝并没有错，只是方式或欠妥当而已。金帝在去年的年报中曾表示：“展望未来，公司已经决定剥离持续亏损的休闲食品业务，这将有利于公司未来的业绩增长。”

　　金帝巧克力自1991年正式上市后，曾经创下辉煌成绩，2012年销售业绩达到6亿元。然而，中粮食用油的销售高达上百亿元，饮料接近100亿元，葡萄酒数十亿元，这些都是金帝巧克力所无法企及的天文数字。

　　金帝出局影响糖果行业格局

　　金帝的业务归属于中粮集团在香港的上市公司中国食品。有数据显示，自2006年开始，中国食品的糖果业务一直亏损，最少的时候一年亏损900万港元，2013年最多亏损2.2亿港元。2015年，中国食品终止了包括巧克力业务在内的休闲食品业务，年度溢利变为3.2亿港元。业内以“中粮将轻装上阵，专注于其他业务的发展”来形容这一“断臂”的行为。

　　然而，对于整个行业来说，金帝的出局却有可能影响中国糖果行业的格局。中国食品饮料行业研究员朱丹蓬表示，金帝曾在中国巧克力品牌前十名之列，如今出局，将令中国品牌主流巧克力的前10名中不再存在中国本土公司，这也同样意味着中国本土巧克力品牌已经完全退出中国主流巧克力市场。在他看来，中粮退出巧克力市场是一个巨大的损失：“虽然金帝在中粮的业绩中占比不高，但有其战略意义，毕竟金帝是中国纯巧克力的唯一代表。”

　　市场：外资品牌大行其道

　　记者了解到，与老品牌金帝黯然落幕相反，外资品牌则加大了扩张力度。就在金帝巧克力宣布停产的同时，外资食品品牌亿滋宣布，将通过引进旗下一个新的巧克力品牌正式进军中国巧克力市场。由此，亿滋成为继玛氏、费列罗、雀巢、好时之后，又一家进入中国内地巧克力市场的外资企业。

　　记者昨日走访了市内多家中高端超市发现，巧克力柜台上几乎已经难觅国产品牌的身影。记者登录京东、天猫等主流电商网站，搜索“巧克力”关键词，无论是按“价格”，还是“销量”排序，排在首页的多是上述外资品牌。

　　如今，中国巧克力市场结构从之前的梯形往金字塔形发展，海淘、代购、进口零食店的高端巧克力冲击市场，中国本土巧克力企业如何生存成为市场关注的热点。朱丹蓬认为，最可能的发展方向是往三、四线城市发展。

　　另一方面，他认为金帝和中粮的这一事件给了行业警示，一是金帝在运营模式、组织架构、团队运营出现很多问题，提醒本土巧克力品牌未来该如何附和巧克力消费者的需求，而中粮面对的问题，正是大型国企进行改革、瘦身时在人员安置上往往要面对和解决的难题，对于大型国企来说也有一定的参考作用。

　　缘起

　　地块作价6.1亿元卖给中粮

　　今年1月5日，中粮集团旗下上市公司中粮地产发布公告，中粮地产控制的华高置业拟以约3.94亿元人民币收购PD公司100%的股权，并以2.17亿元人民币购买中国食品对PD公司的债权，合计收购代价6.11亿元。而PD公司持有的主要资产，即为金帝100%的股权。

　　中粮地产虽然也属于中粮集团的业务单元之一，但主营业务却是房地产开发，和巧克力业务没有丝毫关系。据一位员工猜测，这次交易的核心，其实只是金帝位于福田区的那块厂地。按照最新的土地市场行情，金帝的这块地市值预计达到21亿元。随后，今年4月份，金帝工厂突然被通知全面停产。

　　今年7月份，大部分金帝工厂员工就“协商解除劳动合同”的补偿金问题和中粮金帝展开谈判。