瀚金佰海鲜大酒楼创建于2002年2月3 日，坐落于河西区大沽南路985号，经营面积为12000平方米，可同时容纳2000人就餐，创天津市饮食旗舰。酒楼将现代科技与饮食文化融为一体,整个服务管理过程采用了先进的触摸屏电脑操作系统，提供了既快捷又准确的工作效率。酒楼一至三层设有四部大型手扶电梯及两部大型升降电梯，建立了畅通的客流运输网；一层宴会厅气势磅礴，大堂环境高雅华贵；海鲜池占地约2000平方米，饲养了海豹与鲨鱼等稀有海洋生物，可谓现代建筑精华与海洋博物馆的结合体。设有99间富丽堂皇的贵宾房，其中16间国宴级的 总统套间，整体的装修体现了一种浓郁的东方韵味，不但拥有皇家风范而且充满时代气息。使宾客在传统文化形式与现代艺术形式相结合的氛围中，既饱口福、又饱眼富，食出健康、品出文化、酌出典雅、饮出时尚。将餐饮消费上升到文化消费的层次，尽享惬意时彰显高雅气质与风范！